曾几何时，日咖夜酒的繁华生活让年轻人流连忘返，为密室逃脱、剧本杀等社交活动忙得不可开交。但不知从何时开始，年轻人纷纷开始“报复性养生”。今年，在社交平台上，一段八段锦视频教学意外走红，获得了超过1000万的播放量。
“乙类乙管”后，更多的年轻人被身边人种草，拥抱健康的生活方式，并把科学绿色健康的食养理念融入日常生活。麦肯锡曾经调研中美英日德巴6国的近万名消费者后发现，中国人全球最养生，其中26~30岁左右人群为主力，超过7成的90后已经把健康当成头等大事。
图片来源：每日经济新闻（资料图）
从日咖夜酒到精致养生，硬核食养风靡新生代
维生素、养生茶、黑芝麻丸、枸杞……很难不在一个年轻人的桌子上发现这些养生产品。此外，即食燕窝，能喝的胶原蛋白，也成为年轻人追捧的热门养生食饮。“乙类乙管”后，白天保温杯里泡枸杞，晚上喝酒的朋克养生，已然成为过去式。
在《居民健康消费指数报告（2022年第四季度）》报告发布会上，多位专家表示，主动健康消费正在成为居民消费的新增长点。
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在功能性饮料中，电解质水成为网络走红的养生产品。据了解，电解质水中富含钠离子、钾离子、钙、镁等微量元素，可以维持体液平衡、快速补充水分、减少脱水风险。
2022年双十二期间，京东功能饮料榜显示，排名靠前的外星人电解质水在24小时内热度上升10倍有余，近15天销售额同步飙升10倍以上。
过去，带来新鲜感的食饮往往不够健康，而健康的食饮往往口感又欠佳。而在今天，面对新鲜感与健康，年轻人从权衡轻重到二者兼得。例如此前风靡一二线城市的以燕麦奶为基底的咖啡，不仅改善了咖啡自身苦涩的口感，还因燕麦奶中富含膳食纤维、植物蛋白、不饱和脂肪等营养成分受到欢迎。
年轻人对健康产品的追求与日俱增，但是热衷于养生产品的抢购潮如大风刮过，新奇伴随着争议而谢幕，往往留下概念炒作后的一地鸡毛。例如对电解质水、维生素软糖、熬夜水的抢购，从狂热又归于平淡，真正值得可持续性消费的产品并不多。而只有真正洞察到消费者的需求，以科技进步代替营销手段，才能真正赋予消费品绿色健康的意义。）
良膳成为健康生活首选
不少品牌关注到了消费者在健康食饮上的高速增长的需求，因此制定了一系列的产品战略。例如通过以食养代替药物与保健品，消费者希望通过购买即食预包装的食饮，有效替代、优化、补充日常膳食的功效。
例如，Swisse（斯维诗）开展全家庭营养健康以及倡导自然健康新生活方式；养生堂则主打“天然”，现代营养补充和医养系列结合成其特色；汤臣倍健（SZ300146，股价22.05元，市值374.92亿元）则立足营养膳食补充剂领域，面向眼健康、护肝、益生菌等多个市场推出众多新功能产品。今年2月，A股保健品板块表现出色，上涨5.57%，较1月涨幅高出7.62个百分点。
