【大河财立方 记者 段伟朵】3月5日，十四届全国人大一次会议举行开幕会。政府工作报告提出，2023年要稳定粮食生产和推进乡村振兴。
对此，全国人大代表、辉县市张村乡裴寨村党支部书记、村委会主任裴春亮表示，他今年围绕乡村振兴，聚焦产业发展，提交关于建设河南红薯产业集群的建议。
投资20亿元
把小红薯做成大产业
“我在2022年十三届全国人大五次会议上已经提交过《关于建设河南红薯产业集群的建议》，今年再次围绕红薯产业发展呼吁。”裴春亮介绍，据调查，全国红薯种植面积保持在620万公顷左右，总产量稳定在1亿吨以上，红薯生产主要分布在河南、四川、山东、湖南、湖北、安徽等欠发达的农村地区，最大的红薯产地就在河南省。
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“如果把鲜红薯制成淀粉，再做成粉条，再深加工成酸辣粉等食品，增值幅度可达十几倍。”裴春亮说，以他所在的辉县市一家红薯酸辣粉生产企业为例，2022年生产酸辣粉实现产值3.5亿元，每日可生产24万箱、144万桶酸辣粉。直接用工1000多人，更带动用工上万人。同时拉动红薯种植加工、原材料种植加工、包装印刷、冷链物流、电商零售、人工智能等产业的协同发展，将形成一二三产融合发展的格局。“当前，我们裴寨村整合2000亩地，投资20亿元，规划建设以红薯科研、种植、深加工和电商销售为一体的全产业链园区，已建成了5座标准化厂房和1座综合办公楼。企业入驻产业园后，单红薯酸辣粉这一项产能，将增加到每天100万桶，一年可以生产3亿桶以上。”
创新金融支持
建设河南红薯产业集群
十桶酸辣粉，八桶河南造。这是2022年相关行业协会的统计数据。但裴春亮认为，红薯产业的发展才刚刚开始。如果能把红薯产业升级扩容增量，形成全国性的现代化红薯产业集群，通过上下游产业链的叠加效应，这将是成千上万亿的产业价值，能带来巨大的经济和社会效益。“红薯产业链条长且增值潜力大，符合现代人绿色健康食品需求，小作物已经发展成大产业。此外，发展红薯产业有利于带动偏远地区农民持续增收，扩大农村就业，促进共同富裕，推动乡村振兴。”
为此，裴春亮建议：一是产学研深度融合，建设一个国家级的薯类工程技术研发中心。立足红薯主产区，依托科研院所，结合龙头企业，从育种技术、加工工程技术和薯类培训推广三方面入手，形成红薯育、繁、加工和推广技术体系，促进红薯产业健康发展。加强专用品种选育与配套栽培技术研究，开展红薯专用、高产、多抗新品种的选育、繁殖技术研究，建设优质红薯育苗基地。建立高效种薯种苗繁育技术、病虫害绿色防控技术、高效轻简化栽培技术、安全贮藏保鲜物流配送技术等标准化集成技术体系，完善红薯安全生产技术规程。大力开展薯农培训，示范推广新品种栽培技术，扩大良种繁育面积，提升红薯产品质量。
